Dit festival is een beetje een vreemde eend in de bijt. De aanpak van dit festival is namelijk volledig anders dan de vorige 2 beschreven varianten, die erg veel op elkaar lijken.

Het Pot Still festival vindt jaarlijks plaats in Amersfoort in een wat afgelegen klooster. Het wordt niet georganiseerd door een willekeurige festivalorganisatie maar door een enkele slijter, Van Wees in Amersfoort. Van Wees is behalve slijter ook importeur van verschillende merken (Gordon & MacPhail, Signatory, Glenfarclas) en bottelaar van The Ultimate. De focus van dit festival ligt niet per definitie op whisky, maar op gedistilleerde dranken in het algemeen. Verwacht hier dus dat er ook veel rum, grappa, cognac en andere stooksels te proeven zijn.

De indeling is overzichtelijk met tafels netjes per merk of bottelaar, waar je rustig op je gemak een praatje kan maken terwijl je geniet van hetgeen geschonken wordt. Wat ook een groot verschil is en het een erg aantrekkelijk festival maakt is dat je niet hoeft bij te betalen voor de drams die je wil proeven.

Het festival is misschien iets minder toegankelijk voor ‘beginners’ omdat er niet de bekende merken staan en het daardoor een wat hoger instapniveau krijgt. Op het Pot Still Festival vindt je voornamelijk whisky’s die bij onder de radar van het grote publiek blijven. Dit maakt het een jaarlijks samenkomen van whisky aficionado’s.

Meer informatie vindt je hier. Kaarten à 30 euro zijn te verkrijgen via de website en bij Van Wees in de winkel. Het festival vindt plaats op 1, 2 en 3 oktober.