Elements of Islay

Op het festival in Leiden is het altijd een beetje aftasten wat je eerste whisky gaat zijn. Normaliter wil je beginnen met iets lichts, wat je smaakpapillen enigszins rustig op gang brengt. Islay en Cask Strength vallen normaal af dus, maar niet deze keer. Wegens de volgorde van stands die we tegenkwamen en de drukte daarbij zijn JP en ik begonnen met ieder een whisky van een standje waar het op dat moment niet zo heel druk was. Toevallig was dat de stand van Bresser en Timmer, met hun Elements of Islay reeks. Deze serie whisky’s wordt gebotteld door Specialty Drinks Ltd., wat het moederbedrijf is van The Whisky Exchange.

Lagavulin LG2Lg2
De 2e Lagavulin in de serie, wat aangegeven wordt door de LG en de 2. Hij begint veel zoeter in de neus dan ik verwachtte. Wel een zware geur van volle rook, rundvlees (?) en cake die niet gerezen is, dus flink zwaar. De smaak brengt wat meer vanille en een kruiden bom, thee, leer en wat drogend. Een flinke hoeveelheid turf komt je tegemoed. De finish is lekker pittig, enigszins granig met de smaak van de grist (dus ook wat stoffig graan).

4 sterren 

Cl1
Caol Ila Cl1Deze begint veel romiger, frisser maar ook rokeriger. Heide en ook wat cacaoboter. De smaak is flink rokerig, enorm fel met een goede tik hout. De finish brengt rode pepers, en is grassig en melkig. Een erg typische en lekkere Caol Ila.

4 sterren

Alle 2 deze whisky’s zijn verkrijgbaar bij een beperkt aantal slijters in Nederland maar uiteraard ook bij The Whisky Exchange. Ondanks dat het halve litertjes zijn, vind ik ze over het algemeen goed betaalbaar en waar voor je geld. De enige die deze regel overtreedt is de Port Ellen, die per editie flink omhoog gaan in prijs (Pe1 was 135 euro, Pe2 150 en de Pe3 gaat richting de 200).

Unknown's avatar

About Sjoerd de Haan-Kramer

I'm very interested in booze, with a focus on whisky. I like to listen to loads of music and play lots of Magic: the Gathering, and board games too. I'm married to Anneke, have two daughters Ot and Cato, a son Moos and a cat called Kikker (which means Frog, in Dutch). I live in Krommenie, The Netherlands.
This entry was posted in - News and Announcements. Bookmark the permalink.

Leave a comment