Een Ardmore uit 1981 die ik ooit aangeschafd heb, omdat het mijn bouwjaar is. Een klein flesje van 0,35 op 43%, van Gordon & MacPhail met een retro label. Hij is gebotteld in 1997, dus dat maakt het 15 of 16 jaar oud.

De geur begint met een beetje rook, licht granig en lichte zoete geuren. Gedroogde perzik en sherry vat. Een beetje hout dus.

De smaak geeft iets meer smaken van het sherry vat. Ook wat pijptabak. Kruiden en tabak dus. Ook weer dat kenmerkende tikje rook is aanwezig. Niet echt complex.

De finish geeft niet zoveel smaak. Eigenlijk niets wat er eerder ook niet was.

Al met al een whisky die redelijk eenvoudig is. Het is meer een drinkwhisky dan een waar je uitgebreid voor gaat zitten, maar het is zeker geen slechte whisky. Voor een oude fles uit 1981 is het echter zeer voordelig om een halfje voor 27 euro op de kop te kunnen tikken.

Ardmore 1981, Gordon & MacPhail, 43%

Geur: 7
Smaak: 7
Afdronk: 6
Ervaring: 6
Prijs/Kwaliteit: 8

Totaal: 34 punten

Deze whisky is te koop bij The Old Pipe in Sint Oedenrode.