Rittenhouse is een merk van Heaven Hill distillers in Kentucky, waar ze hun Rye whiskey’s ondergebracht hebben. Hun serie is redelijk beperkt van de ‘normale’ van een euro of 18. Daarna is er de 100 proof (50%) voor ongeveer 25 euro en de 25 jaar oude (deze dus) voor ongeveer 200 euro (!).

Ik ben wel gecharmeerd van Rye whiskey en gezien deze als sample bij Master of Malt beschikbaar was vond ik wel dat ik hem moest proberen. Vooral omdat het een bottling is uit 2007, en met 25 jaar oud maakt dat een grote kans dat deze in 1981 gestookt is.

Geur:
De typische kruidige neus van een rye whiskey is aanvankelijk het enige wat je ruikt. Super intens. Daarna ruik je eikenhout, met ook geuren van natte bladeren in een bos, in de herfst. Ook pik ik tabak op en ruik ik anijs.

Smaak:
De smaak begint vrij fel met zwarte peper. Daarna wordt de smaak snel wat zachter en kruidiger. Het mondgevoel is vrij olieig. Ook hier zijn de rye smaken en geuren aanwezig.

Finish:
Hier proef ik echt de rogge zoals in roggebrood. De finish is erg lang met een heel licht drogend effect.

Halleluja! Het summum van Rye whiskey’s voor zover ik ooit geproefd heb. Ik vind het moeilijk om de precieze smaken te benoemen omdat het vaak een complexe verzameling kruiden zijn. Laat dat nu net zijn waar ik niet zo goed in ben.

Als ik deze nu eens in de aanbieding vindt! Overigens is de 100 Proof ook enorm goed, en heel goed betaalbaar!

Rittenhouse Rye 25, 2007, +/- 1981, 50%, +/- € 205. Te koop bij Master of Malt

Geur: 10
Smaak: 9
Afdronk: 9
Ervaring: 10
Prijs/Kwaliteit: -1

Totaal: 37 punten