Gisteren ben ik, als koeriersdienst van een hoop sample flesjes, even naar Uitgeest gereden om deze af te leveren bij Whisky Import Nederland, oftewel WIN. Uitgeest is om de hoek, dus een kleine moeite en het scheelde de beste mensen zeker 50 euro verzendkosten. Daar aangekomen moest ik helaas nog even zoeken naar waar ik precies moest zijn, rare huisnummers en oprit combinaties…
Eenmaal binnen zie je uiteraard waar een bedrijf als WIN zich mee bezig houdt. Whisky importeren. Ze hebben in hun assortiment, zoals je op de website ook kan zien, een groot aantal onafhankelijke bottelaars die ze in Nederland, en ook wat in Belgie, wegzetten. Ze importeren ook Kilchoman, waar ik laatst iets over schreef.
Ik had verwacht dat ik na een halve minuut weer onderweg zou zijn tot Marcel Bol tegen me zei: ‘Je wil vast ook wel iets proeven’… Als iemand dat 2 keer tegen me moet zeggen heb ik het de eerste keer niet gehoord, dus even door het magazijn vol open flessen gewandeld en mijn oog viel op oude rums van Berry Brothers & Rudd. Ik ben helemaal niet bekend met rum, maar dit leek me een uitgelezen kans om daarmee kennis te maken. Het schijnt goed te zijn, maar heeft natuurlijk een ‘BaCo en piraten’ reputatie.
Dit waren oude ‘early landed’ rums, wat zoveel betekend dat ze in Engeland gerijpt hebben nadat ze in de Caraïben gestookt zijn. Dit moet ook wel, want met de hoge temperaturen daar verdampt er meer dan er rijpt. De leeftijden liepen uiteen van 10 jaar tot 33 jaar oud en het was leuk op te merken hoeveel verschil in smaak ook daarin naar voren komt. Het is geen whisky, maar er was niet veel mis mee zal ik maar zeggen.
De smaken lopen uiteen van extreem bitter, naar extreem zoet met soms geuren van thee, molasse en vegemite. Erg kruidig, vooral de oudere op suikerriet gebaseerde rums. Ik ben er niet zo kapot van als van whisky, en dat is maar goed ook. Ik kan er niet nog een verzamelhobby naast hebben (qua ruimte, tijd en geld).
Na de 5 rums geroken en een heel klein beetje geproefd te hebben kwam ook de 12 jaar oude Macallan van The Creative Whisky Company nog even voorbij. Deze is speciaal gebotteld voor WIN om hun 5 jarig jubileum te vieren. De Macallan is een ouderwetse, op sherry vaten gerijpte, botteling. Erg veel kruiden in de smaak, en een klein beetje hout. Mooi in balans, maar er zat een heel apart smaakje van gepofte rijst (die snoepjes) in. Helemaal niet vies ofzo, maar het viel me wel op. Die heb ik nog niet vaak geproefd! Erg lekkere whisky, ik ben blij dat ik er een flesje van heb staan.
Als laatst nog de nieuwe Kilchoman geproefd, die op bourbon vaten gerijpt heeft in tegenstelling tot alle voorgaande edities (behalve single casks). De Kilchoman is gebotteld op 46%, maar in de geur merkt je er niets van dat deze verdund is. Veel turf, wat andere geuren van vanille en iets van graan op de achtergrond. In de smaak is deze wat dunnetjes, en overheerst de turf, maar dat wil niet zeggen dat het een verkeerde whisky is. In tegendeel, verdacht veel volwassenheid voor een whisky van 3 jaar oud zelfs!
Nog snel een glas water om enigszins de geur tegen te gaan, en daarna weer naar huis. Met zulke kleine slokjes durfde ik het nog wel aan… Marcel, bedankt!
Tijdens het vullen van de sample flesjes moet je natuurlijk ook iets te drinken hebben. In dit geval greep ik naar een mini flesje Singleton of Dufftown 12, welke ik ooit gratis bij een bestelling van The Whisky Exchange gekregen heb. Ik heb hem eerst overgegoten in een van m’n eigen sample flesjes, zodat ik precies wist hoeveel whisky 5cl is. Eerlijk zullen we alles delen.
Glengoyne 21, Distillery only single cask miniature, 52,2% Contrary to the Bruichladdich you barely notice the alcohol in this one. The flavours are faded and the sherry really overpowers everything. Only after half an hour in your glass will this one start to get some ‘whisky’ flavours. Way too much sherry. 1996-2008, cask 1391 
* NAS: This means No Age Stated, or, no age on the bottle. Usually this indicates that the whisky is quite young.
Het festival wordt georganiseerd in Arsenaal Theater in Vlissingen, wat een mooie locatie is. De opzet is redelijk eenvoudig, met de stands allemaal langs de wanden en de loopruimte ertussen. Er wordt ook vrij veel aandacht besteed aan verwante producten zoals whisky en eten, Schotland, een jenever museum, en whiskyboeken. Deze verwante zaken maken het een leuk festivalletje waar genoeg te proeven en te zien is voor iedereen, van beginners tot gevorderde whisky drinkers.
Malt Fascination 