Tag Archives: Knob Creek
Knob Creek 9yo, cask 3127, 60% – K&L Wine Merchants
There’s about a bazillion Knob Creek single casks out and about, mostly in America. Unfortunately they’re mostly not available in Europe, but sometimes I somehow get a sample from one. Also, now I’m thinking about it, I think all the … Continue reading
Knob Creek 9yo, Cask 3080, 60% – OB for K&L Wines
September is Bourbon Heritage Month, apparently. For us outside of the USA it doesn’t mean anything and I’m not even sure it’s still a thing stateside. Anyway, I thought it was a good excuse to review a bourbon that I … Continue reading
Is bourbon being de-premiumized?
This will be me just voicing my worries about the bourbon industry. A while ago I read on Sku’s Recent Eats that Elijah Craig no longer has the big ’12’ on the front label. It has moved to the back label … Continue reading
Back from the family holiday
So, I’ve been MIA for about three weeks now. No longer. After a long weekend in the Ardennes of Belgium I came back home to get my car fixed (the AC broke) and went straight back south to Burgundy. It … Continue reading
Bottoms Up!
Tonight a couple of friends and I are going to try and get my open-bottle-count down somewhat. Since I’ve been trying to do this on my own last year I found that a) it doesn’t work that well, and b) … Continue reading
Knob Creek komt met goed nieuws
Het concern achter Knob Creek, Beam Global, heeft recentelijk aangekondigd dat de Knob Creek whisky een nieuwe variant krijgt, namelijk de Single Barrel. Momenteel is er van Knob Creek alleen de 9 jaar oude small batch. Dat houdt zoveel in dat … Continue reading
Knob Creek
Gisteren heb ik deze geproefd ‘omdat’ het Bourbon Heritage Month is. Ik grijp natuurlijk elk excuus aan! Ik heb erg goede herinneringen aan onze vakantie in de USA aan Knob Creek, die ik in een barretje in Kingman, Arizona burgemeester … Continue reading
Bourbon Heritage Month
Oftewel, de erfgoed maand van de Bourbon in Amerika. Het is officieel door de overheid afgeroepen, en wie ben ik dan om daar niet in mee te gaan. Gelukkig heb ik nog een paar mooie staan, dus ik denk dat … Continue reading